100% italienischer Fenchel

das ganze Jahr über


Finò bedeutet 100% italienischer Fenchel, der je nach Saisonalität vertrieben wird.
Jeder Fenchel ist das Ergebnis langer Forschung: Von einer italienischen Region zur anderen ändern sich die klimatischen Bedingungen, die Böden, die Gemüsesorten und die Anbautechniken

Wir arbeiten mit den erfahrensten Saatgutunternehmen und den größten Testlaboren zusammen, um sicherzustellen, dass wir nur die besten Produkte erhalten. Wir bleiben dran, auch in den schwierigsten Zeiten, wenn das Wetter nicht mitspielt oder wenn ein unvorhergesehenes Problem auftaucht: Das ist unser Engagement, das ganze Jahr über, vom Feld bis ins Geschäft.


Nicht nur Anbauer


Unsere Beziehung zu den landwirtschaftlichen Betrieben ist weit mehr als nur ein Geschäft.
Es handelt sich dabei um Beziehungen, die bereits seit Jahren bestehen, und wir arbeiten bei der jährlichen Planung der gesamten Produktion Seite an Seite. Es handelt sich um Anbauer, die streng nach unseren Erfordernissen zertifiziert werden und mit denen wir die jeweils anzubauende Fenchelsorten auswählen, um hohe Qualität, Produktivität und natürlich Qualität des Geschmacks zu gewährleisten.

 


Hochmoderne Verarbeitung


Innovation ist für uns schlicht eine täglich anzuwendende Methode. Seit 2006 haben wir unsere Produktion mit einer verbesserten Aufteilung der Sortiermaschinen und -schablonen ständig weiterentwickelt. Der gleiche gestalterische und technologische Geist hat uns auch zum Export geführt.

Heute verfügt das Unternehmen über eine automatische Sortieranlage und einen hochwertigen, maßgeschneiderten Verarbeitungsprozess mit einer Kapazität von 4.000 Kg. Außerdem wird die Kühlkette vom Wareneingang bis zur Produktauslieferung garantiert.



Hochmoderne Verarbeitung


Innovation ist für uns schlicht eine täglich anzuwendende Methode. Seit 2006 haben wir unsere Produktion mit einer verbesserten Aufteilung der Sortiermaschinen und -schablonen ständig weiterentwickelt. Der gleiche gestalterische und technologische Geist hat uns auch zum Export geführt.

Heute verfügt das Unternehmen über eine automatische Sortieranlage und einen hochwertigen, maßgeschneiderten Verarbeitungsprozess mit einer Kapazität von 4.000 Kg. Außerdem wird die Kühlkette vom Wareneingang bis zur Produktauslieferung garantiert.

 

Kontrollierte Lieferkette


Für uns ist jede Produktionsphase wichtig. Wir überwachen jeden Schritt der Lieferkette, und die Endergebnisse sprechen für sich: Die Rückstände im Produkt liegen 30 % unter dem gesetzlichen Grenzwert in Italien.

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1. Forschung

Wir arbeiten aktiv mit führenden Saatgutunternehmen im Bereich der Erforschung von Gemüsesorten zusammen

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2. Anbauplanung

Zertifizierte Betriebe, Sortenauswahl und Jahresplanung

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3. Kontrollen

Produktkontrolle und -analyse

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4. Transport

Vom Feld bis zum Lager

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5. Verarbeitung und Lagerung der Produkte

Automatische Sortierung, Reinigung und Verpackung

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6. Versand

Versand durch spezialisierte Transportunternehmen in Italien und europaweit