Fenouil 100 % Italien

12 mois par an

Finò, c’est uniquement et exclusivement du fenouil 100 % italien, distribué selon la saisonnalité.
Chaque fruit est le résultat d’une longue recherche : d’une latitude à l’autre de notre pays, les conditions, les sols, les variétés et les techniques agronomiques varient.

Nous collaborons avec les meilleures maisons semencières et les plus grands laboratoires d’analyse, afin de garantir un produit d’excellence. Nous sommes toujours présents, même dans les moments les plus difficiles, lorsque le climat est défavorable ou qu’un imprévu survient : c’est notre engagement, 12 mois par an, du champ jusqu’au point de vente.

Pas seulement des producteurs

La relation qui nous lie aux producteurs va bien au-delà d’un simple partenariat commercial.
Ce sont des liens qui ont gagné en valeur et se sont consolidés au fil des années, au fur et à mesure que l’on travaillait côte à côte. Cette précieuse synergie nous permet de planifier toute la production annuelle et de travailler avec méthode. Les agriculteurs sont rigoureusement certifiés et respectent des critères de qualité essentiels, qui permettent d’évaluer la qualité, la productivité et, bien entendu, le goût.

Sélection et conditionnement innovants

En 2006, grâce à un calibrage ciblé, notre production a entamé une évolution inexorable, visant à l’exportation. Ce parcours a acquis de la valeur au fil du temps, grâce à une impulsion de planification et technologique innovante.

Aujourd’hui, l’entreprise dispose d’un système de calibrage automatique et d’un processus de sélection et conditionnement de haute qualité, entièrement personnalisé, avec une capacité de traitement de 4 000 kilogrammes par heure. De plus, la chaîne du froid est rigoureusement respectée, dès l’entrée des marchandises dans l’établissement jusqu’à leur livraison.

Sélection et conditionnement innovants

En 2006, grâce à un calibrage ciblé, notre production a entamé une évolution inexorable, visant à l’exportation. Ce parcours a acquis de la valeur au fil du temps, grâce à une impulsion de planification et technologique innovante.

Aujourd’hui, l’entreprise dispose d’un système de calibrage automatique et d’un processus de sélection et conditionnement de haute qualité, entièrement personnalisé, avec une capacité de traitement de 4 000 kilogrammes par heure. De plus, la chaîne du froid est rigoureusement respectée, dès l’entrée des marchandises dans l’établissement jusqu’à leur livraison.

Filière contrôlée

Pour nous, chaque étape du processus de préparation est essentielle. Nous contrôlons rigoureusement chaque phase de la filière, en réalisant des analyses précises sur toutes les exploitations partenaires, afin de garantir des standards de qualité élevés et une sécurité du produit constante.