Fenouil 100% italien

12 mois par an

Finò est uniquement et exclusivement 100% fenouil Italien, distribué selon la saisonnalité.
Chaque fruit est le résultat d'une longue recherche: les conditions, les sols, les variétés, les techniques agronomiques changent d'une latitude à l'autre de notre pays.

Nous collaborons avec les semenciers les plus expérimentés et les plus grands laboratoires d'analyse pour nous assurer d'obtenir le meilleur produit. Nous sommes toujours présents, même dans les moments les plus difficiles, lorsque la météo n'aide pas ou lorsqu'un problème inattendu se pose: c'est notre engagement 12 mois par an, du champ au point de vente.

Pas seulement des producteurs

La relation qui nous lie aux producteurs est bien plus qu'un business tout court.
Ce sont des relations qui durent depuis des années de travail côte à côte pour la programmation annuelle de toute la production. Ce sont des agriculteurs strictement certifiés en base à nos besoins, avec lesquels nous identifions les types de fenouil qui peuvent nous permettre d'allier qualité, productivité et -il va sans dire- goût.

Traitement de pointe

L'innovation pour nous est tout simplement une méthode quotidienne. Depuis 2006, avec une meilleure division des calibres, nous faisons constamment évoluer notre production. Notre parcours d'exportation est né de la même poussée conceptuelle et technologique.

Aujourd'hui, l'entreprise peut compter sur une usine de calibrage automatique et un traitement sur mesure de haute qualité, avec une capacité de traitement de 4.000 kilogrammes. De plus, la chaîne du froid est respectée de l'entrée des marchandises dans l'usine jusqu'à la livraison.

Traitement de pointe

L'innovation pour nous est tout simplement une méthode quotidienne. Depuis 2006, avec une meilleure division des calibres, nous faisons constamment évoluer notre production. Notre parcours d'exportation est né de la même poussée conceptuelle et technologique.

Aujourd'hui, l'entreprise peut compter sur une usine de calibrage automatique et un traitement sur mesure de haute qualité, avec une capacité de traitement de 4.000 kilogrammes. De plus, la chaîne du froid est respectée de l'entrée des marchandises dans l'usine jusqu'à la livraison.

Chaîne d'approvisionnement contrôlée

Pour nous, chaque instant du processus de traitement est essentiel. Nous contrôlons strictement chaque phase de la chaîne d'approvisionnement et l'analyse du résultat final est claire: la quantité de résidus sur le produit est inférieure de 30% au niveau de la limite légale en Italie.