Finocchio 100% Italiano

12 mesi all'anno

Finò è solo ed esclusivamente finocchio 100% italiano, distribuito in base alla stagionalità.
Ogni frutto è il risultato di una lunga ricerca: da una latitudine all’altra del nostro paese, cambiano le condizioni, i terreni, le varietà, le tecniche agronomiche.

Collaboriamo con le più esperte case sementiere e con i più grandi laboratori di analisi, per essere certi di ottenere solo il prodotto migliore. Siamo sempre presenti, anche nei momenti più difficili, quando il clima non aiuta o quando emerge un problema imprevisto: è il nostro impegno per 12 mesi all’anno, dal terreno fino al punto vendita.

Non solo produttori

Il rapporto che ci lega ai produttori, è molto più di un semplice business.
Sono relazioni che hanno acquisito valore e si sono consolidate negli anni e, che ci vedono lavorare fianco a fianco. Questa preziosa sinergia, ci consente di stabilire la programmazione annuale di tutta la produzione e, di lavorare con metodo. Gli agricoltori sono rigorosamente certificati e rispettano quei parametri essenziali, secondo i quali è possibile individuare la qualità, la produttività e, naturalmente, il gusto.

Lavorazione d’avanguardia

Nel 2006, attraverso una divisione dei calibri mirata, la nostra produzione ha cominciato la sua inesorabile evoluzione, finalizzata al percorso di esportazione, che, nel tempo, ha acquisito valore, attraverso una spinta progettuale e tecnologica innovativa.

Oggi, l’azienda può contare su un impianto di calibratura automatica e su una lavorazione d’alta qualità e su misura, con una capacità di lavorazione di 4.000 kg/ora. Inoltre, la catena del freddo, viene rispettata dall’ingresso della merce in stabilimento, alla consegna.

Lavorazione d’avanguardia

Nel 2006, attraverso una divisione dei calibri mirata, la nostra produzione ha cominciato la sua inesorabile evoluzione, finalizzata al percorso di esportazione, che, nel tempo, ha acquisito valore, attraverso una spinta progettuale e tecnologica innovativa.

Oggi, l’azienda può contare su un impianto di calibratura automatica e su una lavorazione d’alta qualità e su misura, con una capacità di lavorazione di 4.000 kg/ora. Inoltre, la catena del freddo, viene rispettata dall’ingresso della merce in stabilimento, alla consegna.

Filiera controllata

Per noi, ogni momento del processo di lavorazione è essenziale. Teniamo rigorosamente sotto controllo ogni fase della filiera, effettuando analisi puntuali su tutte le aziende conferitrici, per garantire stardard qualitativi elevati e continuità nella sicurezza del prodotto.